Котёл-треножник Янь — (кит. 甗; пиньинь: yǎn) в древнем Китае служил для приготовления пищи на пару, а также в ритуальных целях. Состоял из двух частей. Нижняя часть в виде треножника Ли, использовалась для нагрева воды. В верхней части, в виде котла Цзэн, с широким открытым горлом, готовили пищу. Между двумя частями находилась решетка, через которую проходил пар, и которая не давала еде упасть в нижний сосуд. Котёл-треножник Янь мог украшаться орнаментом, а на внутренней поверхности верхней части иметь надписи цзиньвэнь.